アンデイコの業務用デザート　文化祭・学園祭・模擬店などのイベントに

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学園祭・文化祭等の催事でおすすめレシピ

フレンチワッフル

フレンチワッフル

フレンチトーストをワッフルで作りました！ふわふわのワッフル生地に、卵・牛乳・砂糖で作った液卵を染み込ませ、 たっぷりのバターで焼くと、熱々ジューシーなフレンチワッフルの完成！ フォークを入れると中からクリームがとろ〜り溶けだします♪

  1. ワッフルは解凍したものを用意しましょう。
  2. 火を扱う際はやけどに注意してください。

材　料

ワッフル

  • ○牛乳………大さじ2
  • ○砂糖………大さじ1
  • ○卵…………1個
  • ●バター……適量（焼くとき用）
  • ●フルーツ…適量（盛り付け用）

作り方の流れ

  1. ボールに○の材料を入れ、混ぜて液卵を作ります。
  2. ワッフルを広げて重ねます。重ねたワッフルを、2の液卵に浸します。
  3. 熱したフライパンにバターを入れ、弱火でワッフルを焼きます。焼き面がきつね色になったら、ひっくり返して裏面も焼きます。
  4. 少し焦げ目がつくまで焼いたら、お皿に盛り付けて完成です♪

© andeico.